Home

Chaos in de pan

Koken, het was nooit mijn hobby, dus aten wij gemakkelijk, lekker en snel. In de winkel greep ik wat pakjes en zakjes en thuis mikte ik het in de pan. Eerlijk gezegd: ik dacht dat het best goed was. Het smaakte prima, we aten vaak vers. Ik vergat dat ik voorgesneden groenten ook onder vers verstond. Maar dit bleek niet goed genoeg voor onze jongste. Zij had meer nodig, dus moest het roer om. Het was behoorlijk puzzelen, ik zag er als een berg tegenop. Tot mijn broer zei: waarom kook je niet gewoon zoals je bent. Juist ja: Chaos in de pan dus. Meer weten?: hier lees je waarom.   

Wijzigingen op een rijtje

Vaak krijg ik de vraag: wat hebben jullie nou precies veranderd. Veel, bijna te veel om in een gesprekje op te noemen. Meestal kom ik niet verder dan de hoofdzaken, Geen snoep, geen witbrood, geen snelkookpasta, geen witte rijst, geen ontbijtkoek, geen kant en klaar, geen pakjes en zakjes. Maar wat dan wel? Een overzicht van wat wel en wat niet vindt je hier