Wiskey en kiwi dieet
˵Mijn moeder doet het whiskey-dieet. Werkt echt ontzettend goed. Ze is nu een week of twee bezig en ze is al een paar dagen kwijt. Mijn nichtje doet het Kiwi-dieet, ze vindt het heerlijk en het kost haar geen moeite: Ze mag alles eten behalve kiwi˝
De ramen en deuren wijd open, de voorjaarswind waait een frisse wind door ons huis en de heldere voorjaarszon werpt een ander licht op de stofnesten en de ramen. Oei, snel duik ik met een poetsdoek onder de bank en kast en ik lap de ramen. Ik poets snel de spiegel mee en kijk in mijn eigen bolle toet. Ik loop verder en loop terug naar de spiegel, misschien had ik hem niet goed gepoetst. Ik poets nog een keer en ja hoor, een bolle toet. Boller dan dat hij een paar maanden geleden was. Jee, ik had gehoopt met het nieuwe eten ook nog spontaan wat kilo’s kwijt te raken. Maar nee hoor, hoewel het geen vele kilo’s zijn is er toch weer een beetje lui wintervet aan gaan zitten. Aan het eten kan het volgens mij niet echt meer liggen, hoewel ik natuurlijk minder kan proeven van onze zoete baksels. Dus ik trek de stoute schoenen aan en begin weer met hardlopen.
Tijdens het hardlopen denk ik na over een dieet. Bah, zo geen zin in. Misschien is hardlopen erbij wel genoeg. Thuisgekomen verman ik me, en verdiep me in de materie van verschillende diëten. Ik heb in het verleden zelf het een en ander geprobeerd en beleefd aan diëten. Ik ben kilo’s afgevallen, liet het dieet varen, deed gewoon en kwam weer aan. Ik ken de valkuilen van eenzijdig eten, I have been there. Maar de theorie erachter heb ik nooit opgeslagen. Hoe meer ik mij nu verdiep in de diverse aspecten van eten, hoe meer ik wil weten. Al verdiepend op het internet begin ik het idee te krijgen dat bijna niemand het meer zeker weet. Het is een wir war aan diëten, calorieën tellen, grammen afwegen, pillen, infra rood stralingen, trilplaten, massages etc.
Ik lees over het Paleodieet, alleen maar groenten, fruit en noten. Ik lees over het bananendieet. Oh mijn god, er zijn mensen die dagenlang alleen maar bananen eten en verder vasten. Ik lees over een vrouw die 360 bananen at in 12 dagen. Ze werd er super gezond van, maar kon aan het eind vast geen banaan meer zien. Ik lees over calorieën tellen en grammen afwegen. Ik lees over de voedselzandloper die tegenwoordig zo populair is en voor zover ik daar theorieën op het internet over kan vinden ziet het er goed uit. Ik kijk mijn ogen uit bij de voor en na foto’s die verschillende pillen promoten. En ik onderdruk de neiging om per direct een veel te dure -trilband die vetribbels als sneeuw voor de zon doen verdwijnen- te kopen. Ik lees over yoghurtdiëten en ik stop met lezen op het internet. Er is te veel te lezen.
Ik kijk in de boekenkast en zie daar de boeken van Montignac, Atkins en Southbeach. Lekkere recepten! En hoe zat dat ook alweer met hun theorie? Eet niet alles naast elkaar en door elkaar, maar eet het na elkaar. Laat een geruime tijd zitten tussen fruit en koolhydraten. En mijdt bepaalde voedingsstoffen. Zo, dat is even kort door de bocht. Toen ik deze diëten volgde koos ik het zekere voor het onzekere en koos voor vet en eiwit rijk eten en liet de koolhydraten staan. Geen goed idee, je wordt daar op de lange duur niet bepaald fitter van. En toch geloof ik wel dat dit werkt, als je je er bewust van bent dat de variatie nodig is.
Daarnaast heb ik boeken als “het droomdieet”, het al eerder genoemde “filosofisch kookboek” en nog een hele stapel. Als je ze zo bekijkt, zou je toch denken dat ik alles van diëten en eten weet. Het tegendeel is waar, ik ben door ervaring, schade en schande wijs aan het worden. Ik haal vooral veel recepten uit deze boeken. Ik heb nog nooit wat gehad met afwegen en tellen en ben ook vast van plan daar nooit wat mee te krijgen.
Uren later ben ik nog niet enthousiast, en ik besluit niet te gaan diëten. Alhoewel, het whiskey-dieet en het kiwi-dieet zijn nog het overwegen waard, ik hou toch al niet zo van kiwi’s. Toch maar wat minder vaak cake bakken en daar te veel van opeten. Bewust eten waarbij voorverpakt wordt gemeden en zonder pakjes en zakjes koken lijkt mij voor dit moment meer dan genoeg. Ik heb mijn handen daar ook wel vol aan en ik vind de combinatie van een nieuw eetpatroon met een dieet te veel van het goede. Daarnaast blijf ik van mening dat een gezond eetpatroon beter helpt dan welk dieet dan ook, dat je dan niet meer over volhouden hoeft te praten.
Eerlijk gezegd zorgt ons nieuwe eetpatroon ervoor dat er van alles afslankt: onze kastinhoud, onze snoeptrommel, onze portemonnee, onze containerinhoud, van alles behalve mijn bolle toet. Bovenstaand evaluerend kom ik tot de conclusie dat het eten wat wij eten goed is en dat ik gewoonweg een winter lang te weinig beweging heb gehad in verband met hielspoor en diverse anti-hardloop-smoezen. Ik trek gewoon vaker mijn hardloopschoenen aan, het is tenslotte weer voorjaar!